Ekmek Satışında Hijyen Kuralları

SAYIN ÜYEMİZ

İlgi: TOBB’nin 26.03.2020 tarihli ve 34221550-774.02- 3280 sayılı yazısı

İlgi kayıtlı yazıda, Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan alınan "ilgi" yazıda; Ekmek ve ekmek çeşitleri satışında alınan ihtiyati tedbirler kapsamında, uyulması gereken kurallara dair İl Müdürlüklerinin talimatlandırıldığı, ayrıca, Ekmek Hijyen Eğitimleri konusunda, yeni tip koronavirüs (Covid 19) salgınının devam ettiği süre içerisinde, toplantılar yapılarak eğitim düzenlenmesi yerine, kurumlarının internet sitesinde, ekmeğin üretim, dağıtım ve satış aşamalarında uygulanması gereken tedbirlere dair, üreticilere yönelik eğitim materyalleri yayımlanacağı bildirilmektedir.

Bilgilerinize sunarız.

Saygılarımızla,

İbrahim KARAĞÖZ

Genel Sekreter